El
municipio de San Juan y Martínez, perteneciente a la provincia de Pinar del
Río, prevé aportar este año en beneficio
a la economía de Cuba, productos agrícolas por un valor de 2 millones de pesos
convertibles.
Entre
las producciones planificadas para cumplir esa meta se encuentran el tomate,
los frijoles y el maíz, productos de importancia en la canasta básica de los
cubanos que son adquiridos a elevados precios en el mercado internacional.
La
determinación de los campesinos del municipio sanjuanero está encaminada a
cumplir un plan estratégico nacional para sustituir importaciones de productos agropecuarios
factibles a producir en el país.
En estos momentos la cosecha de tomate entró
en su etapa pico de recolección que se extenderá durante el mes de febrero y
gran parte de marzo, período en el que los productores sanjuaneros enviarán a la industria la conchita unos diez mil quintales
de la hortaliza.
La
totalidad de ese acopio será destinado a la producción de pulpa de tomate para
cubrir necesidades del país y una parte de ella para comercializarla en divisas
libremente convertibles.
También
entró en fase de recolección el frijol en sus variantes de negro y colorado de
los que se pronostica, según estimados conservadores, acopiar más de 200
toneladas del grano para el reforzamiento de la canasta básica familiar de las
familias cubanas.
El
maíz será sembrado a medida que queden limpias las tierras en las que se
encuentra plantado el tabaco de la presente campaña y el grano tendrá como
principal utilización la de producir piensos para el fomento de la cría de aves
y cerdos en el sector pecuario.
En
San Juan y Martínez además de tomate, frijoles y maíz destinados a la
sustitución de importaciones existen otras producciones que contribuyen también
con ese fin, muchas de ellas vinculadas al sector alimentario.
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