La Alimentación Mundial.

Hoy, 16 de octubre se celebra en el planeta el día mundial de la alimentación, que a nuestro criterio más que una celebración debería motivar la reflexión de los expertos en la materia.

La galopante alza del precio de los alimentos en el mercado internacional es una señal de que en los próximos años si no se cambia el rumbo el hambre azotará a millones de personas.

Las guerras, los refugiados debido a ellas u otras causas, las afectaciones a la agricultura producto de  los cambio climáticos y el aumento de la población mundial son algunas de las cusas que originan el desabastecimiento de productos sanos provenientes del campo.

Hoy es el día mundial de la alimentación  pero los países que tienen en sus arcas las mayores riquezas no asumen esa realidad como política para incrementar los cultivos, en resumidas cuentas aun las clases mas pudientes de esas economías pueden con dinero satisfacer sus necesidades alimentarías.

Sin embargo el hambre ya comenzó a tocar a las puertas de los habitantes más pobres de esos poderosos países y ello motivará más temprano que tarde la sublevación cada vez mayor de los conocidos como los inconformes y de esas batallas entre los poderosos y los desposeídos ya convertida en crisis global del capitalismo tendrá por necesidad histórica que surgir cambios, a nuestro juicio en beneficio de la población mundial.

Sí, aun un mundo mejor es posible, que este día mundial de la alimentación sirva para reflexionar y alertar a todos de su trascendencia.